Resep Membuat Bakso Mercon Mudah Super Pedas dan Enak – Makanan pedas kini menjadi salah satu kuliner yang tak asing lagi di Indonesia, bagi orang indonesia kurang sah jika tidak suka makanan pedas. Makanan pedas yang kini sedang viral ditengah banyak orang ialah Bakso Mercon. Kuliner Pedas yang lagi viral ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Bakso mercon biasanya dijumpai di tukang bakso yang berkeliling dengan gerobak. Selain terkenal memiliki cita rasa yang super pedas, bakso mercon juga sangat cocok dimakan saat musim hujan, dingin-dingin sambil nonton film.
Selain membelinya di tukang bakso, kalian juga bisa membuat Bakso Mercon sendiri dirumah. Memang bahan yang disiapkan cukup banyak, namun Cara membuat Bakso Mercon sangat mudah. Nah kali ini Wisatainfo akan memberikan Resep Membuat Bakso Mercon dengan mudah Pedas dna Enak yang bisa kalian jadikan referensi. Untuk dagingnya bisa menggunakan daging ayam dan sapi, tapi kami sarankan untuk menggunakan daging sapi karena rasanya lebih enak. Yuk simak Bahan dan Langkah membuat Bakso Mercon mudah simple dibawah ini :
Bahan dan Cara Membuat Bakso Mercon Super Pedas
 |
| Bahan dan Cara Membua Bakso Mercon Super Pedas |
Untuk Membuat Bakso Mercon anda bisa memilih 2 cara, untuk cara yang pertama, kamu bisa membuat baksonya sendiri (menggunakan alat penggiling daging). Untuk cara kedua dengan menggunakan bakso yang sudah jadi, biasanya dapat membeli di pasar dan mini market. Untuk membuat Bakso Mercon langkah pertama anda harus menyiapkan bahan-bahannya. Berikut Bahan untuk membuat Bakso Mercon :
Bahan-bahan :
- 30 bj Bakso Sapi, 300 gr
- 2 lbr daun jeruk angka 8
- 1 bh tomat merah, belah jadi 4 iris tipis
- 200 ml air
- 1 sdm fibercreme
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan penyedap jamur secukupnya
- Minya goreng secukupnya
Bumbu Tumis ( ulek kasar asal layu ) :
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 50 gr cabe merah besar
- 100 gr cabe rawit
Langkah Membuat Bakso Mercon Super Pedas :
- Langkah pertama untuk membuat Bakso Mercon ialah belah bakso tidak sampai putus. Kemudian goreng tidak sampai kering lalu sisihkan.
- Kemudian tumis kembali bumbu yang telah ditumis beserta daun jeruk dan tomat hingga harum. Lalu masukkan bakso lalu tuangkan air.
- Lalu tambahkan fibercreme, gula merah, kecap manis, garam, hingga penyedap jamur lalu aduk rata dan cicipkan rasanya.
- Langkah terakhir masak hingga bumbu meresap dan kuahnya sampai nyemek”. Kemudian angkat dan sajikan
- Bakso Mercon Kuah Super Pedas siap dinikmati.
 |
| Resep Membuat Bakso Mercon Super Pedas |
Leave a Comment