Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D’Cost enak juga, sambal mangga ala bebek sinjay juga sedap, sambel mangga madura, mangga SS, Makassar, Belacan, dan NCC memiiliki khas spesial dan istimewa.

Gambar Sambal Mangga Muda

Adapun membuat sambal mangga dapat menggunakan bahan mangga muda maupun mangga matang atau mangga tua yang telah masak, biasanya menggunakan jenis mangga kweni yang rasanya lebih wangi terasa asam manis dan bakal rasa pedas boleh gunakan cabai atau cabe yang banyak atau jenis cabai pedas. Menggunakan mangga muda thailand tentu tidak kalah lezat, mangga madura juga dapat dipakai. Anda boleh memakai buah mangga apasaja buat diuji coba. Cara membuatnya mudah, sederhana dan praktis. Berikut resepi sambal mangga muda lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade).

RESEP SAMBAL MANGGA

Sambal Mangga D’COST

BAHAN :

• 150 gram mangga muda, iris korek api
• 8 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai rawit merah
• 3 butir bawang merah
• 1 sendok teh terasi goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula merah, disisir

CARA MEMBUAT SAMBAL MANGGA MANIS :

1. Tumbuk kasar cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi, garam, dan gula sampai gula larut. Siram dengan 1 sendok makan minyak panas sisa goreng terasi.
2. Tambahkan mangga muda. Aduk sambil agak ditekan-tekan sedikit. Sisihkan.