Resep Roti Awan (Cloud Bread) Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Tektur roti viral di tik tok ini sesuai namanya sungguh lembut dan empuk seperti awan. Kombinasi warna putih dan biru langit seolah-olah menggambarkan awan atau dapat dibuat warna warni sesuai selera yang terinspirasi dari kartun. Pada resep roti awan ini panggang menggunakan oven buat roti awan tanpa oven dapat memakai teflon sebagai alternatif.

Gambar Roti Awan (Cloud Bread) Oven

Cara membuat roti awan terbang ke langit yang biru ini sungguh mudah cukup 3 bahan dasar atau bahan utama buat membuat adonan, seperti gula pasir atau gula putih, putih telur, dan tepung maizena. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi cloud bread sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis buat konsumsi sendiri maupun buat jualan ide usaha bisnis toko roti viral dan kekinian.

RESEP CLOUD BREAD (ROTI AWAN ) :

Komposisi takara sendok

BAHAN :

• 3 sdm gula putih buat takaran gram sekitar 25 gram
• 3 butir telur ambil putih telurnya saja
• 1 sdm tepung maizena buat takaran gram sekitar 15 gram
• Vanila cair secukupnya
• Pewarna makanan secukupnya
• Garam sejumput

CARA MEMBUAT CLOUD BREAD (ROTI AWAN) :

1. Masukkan 3 putih telur ke dalam wadah. Kocok putih telur dengan menggunakan mixer atau whisk sebentar.
2. Tuang gula pasir, tepung maizena, dan vanila cair secara perlahan ke dalam adonan putih telur berlanjut kocok lagi hingga mengembang dan kaku.
3. Sesudah adonan cloud bread kaku, tuangkan sedikit pewarna makanan dan aduk sebentar supaya warnanya merata.
4. Siapkan kertas panggang (baking paper) dan bentuk adonan membulat di atasnya.
5. Panggang adonan di oven sepanjang 25 – 30 menit dengan api kecil bersuhu 150 derajat.
6. Sajikan.