Resep Roti Wool Roll Bread dalam Bahasa Indonesianya Roti Gulung Benang Wol Sederhana Spesial Asli Enak. Sekilas Wool Roll Bread memang mirip dengan roti pada umumnya, namun tekstur yang lembut dan empuk serta bentuk yang bersisir seperti benang menjadi ciri khas dari roti gulung viral ini. Selain itu isian coklat lumer meleleh yang ada di dalamnya khusus bakal roti wool roll bread coklat dan isian juga dapat di sesuaikan dengan selera masing-masing.
Gambar Roti Wool Roll Bread Viral |
RESEP WOOL ROLL BREAD
BAHAN :
- 300 gram tepung terigu
- 80 ml susu cair
- 100 ml whip cream cair
- 1 butir telur
- 2 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi
- 1/2 sdt garam
CARA MEMBUAT WOOL ROLL BREAD :
- Campurkan susu hangat dengan ragi, aduk-aduk hingga tercampur rata. Kemudian tutup dan diamkan semasih lima sampai tujuh menit hingga raginya mengembang.
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, kemudian tambahkan gula pasir dan garam, aduk sampai merata.
- Tambahkan satu butir telur, susu dan ragi, whip cream cair, uleni atau mixer hingga adonan kalis elastis.
- Bulatkan adonan Wool Roll Bread, tutup dengan kain dan diamkan kurang lebih semasih satu jam.
- Seusai adonan mengembang, uleni sebentar dan bagi menjadi lima bagian, bulatkan dan tutup dengan kain diamkan semasih 10 menit.
- Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga memanjang. Kemudian sisir setengah bagian menggunakan Skreper atau alat seadanya.
- Tuangkan isian roti menggunakan coklat atau rasa lainya sesuai selera Baca Juga : Cara Buat Selai. Berlanjut lipat adonan dan gulung hingga menjadi bagian Wool Roll Bread.
- Simpan pada loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya dan diamkan kurang lebih sekitar 40 menit.
- Seusai adonan mengembang olesi bagian atas menggunakan susu cair, kemudian panaskan kedalam oven kurang lebih 15 menit.
- Seusai adonan matang, olesi margarin keseluruh bagian supaya tidak cepat kering dan Wool Roll Bread siap disajikan.
- Sajikan.
Leave a Comment