Selain berkunjung ke berbagai tempat wisata, hal menarik yang sanggup dilakukan selagi berkunjung ke kota Medan yaitu berwisata kuliner. Ya, kuliner Medan memang banyak pilihannya. Kota terbesar ketiga di Indonesia ini juga terkenal sebagai salah satu kota yang punya banyak kuliner lezat yang sanggup jadi andalan buat dicicipi.
Oleh sebab itu, kalau berlibur di Medan jangan pernah lupa buat mencicipi kuliner lezat yang ada di sana. Rekomendasi wisata kuliner Medan yang wajib dicicipi, sanggup kamu simak dalam ulasan di bawah ini. Let’s check these out!
Rekomendasi Kuliner Medan Paling Lezat
1. Rumah Makan Pohon Pisang
Rumah Makan Pohon Pisang merupakan sebuah rumah makan dengan ukuran luas yang ada di Medan. Suasana yang dingin dengan terdapat ornamen dinding menggunakan tema pisang menjadi ciri khas rumah makan ini. Perihal menu andalan yang banyak dipesan di Rumah Makan Pohon Pisang selain nasi gurame yaitu nasi kentut.
Buat kamu yang belum mengenal nasi kentut, nasi kentut merupakan salah satu kuliner Medan legendaris yang diolah bersama daun sembukan. Daun sembukan dijadikan campuran nasi yang dibungkus bersama daun pisang berlanjut dibakar. Tata cara pengolahan nasi kentut amat mirip dengan pengolahan nasi kucing atau nasi bakar yang populer di Jawa. Karenanya banyak orang yang juga menyebut kalau nasi kentut ini merupakan nasi kucingnya orang Medan.
Alamat : Komplek The Crown, Jl. S. Parman No. 16 – 17, Petisah Hulu, Kecamatan Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 07.00 – 21.30 WIB
Menu : Menu masakan khas Medan dan minuman
Harga : Mulai Rp 20.000,00
2. Bakso Methodist
Bakso Methodist terkenal juga dengan nama Soto Methodist. Hal ini terjadi karena Bakso Methodist memang berbeda dengan bakso kebanyakan. Jikalau kamu membeli Bakso Methodist, kamu akan lebih banyak menemukan potongan daging menyerupai soto dibandingkan bola – bola daging dan mienya. Mie yang dipakai pun bervariasi tidak hanya satu macam melainkan ada mie kuning dan bihun dalam satu porsi Bakso Methodist.
Terdapat juga taoge dalam satu mangkuk bakso Methodist yang disiram kuah kental berwarna cokelat ini. Perpaduan antara potongan daging, jeroan, bakso, bihun, mie kuning, taoge, dan kuah dalam satu mangkuk inilah mengakibatkan penampilannya benar – benar menyerupai soto.
Alamat : Jl. Hang Tuah, Madras Hulu, Kecamatan Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 08.00 – 17.00 WIB
Menu : bakso soto khas Medan
Harga : Rp 30.000,00 per porsi
3. Lontong Kak Lin
Bakal pecinta lontong, kalau kamu datang ke Medan wajib banget mampir mencicipi lontong sayur di warung Lontong Kak Lin. Satu porsi lontong sayur yang disajikan bersama sayuran, telur ayam balado, kerupuk, dan kemudian disiram bumbu pecel akan membuat selera makan kamu tergugah.
Cita rasa pedas manisnya amat pas. Lontong Kak Lin ini awalnya tidak memiliki tempat usaha berupa kedai seperti sekarang. Usahanya dirintis tepat pada tahun 1994 di kawasan Jalan Teuku Cik Ditiro Medan berupa warung emperan. Akan tetapi seusai usahanya berkembang, kini pecinta lontong sayur telah sanggup menikmati olahan lontong Kak Lin di sebuah kedai yang nyaman dengan tempat parkir yang lumayan luas.
Alamat : Jl. Teuku Cik Ditiro No. 8, Madras Hulu, Kecamatan Medan Polonia, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 07.00 – 16.00 WIB
Menu : Lontong sayur
Harga : Rp 15.000,00 per porsi
4. Bihun Bebek Asie Kumango
Berdiri sejak tahun 1930, Bihun Bebek Asie Kumango merupakan warung bihun bebek terlaris kali ini di kota Medan. Menu masakan yang favorit dari restoran ini tentu saja bihun bebek.
Dalam satu porsi bihun bebek di restoran Bihun Bebek Asie Kumango, disajikan irisan daging bebek yang melimpah dan empuk bersama bihun, sawi, hati atau ampela, dan diatasnya diberi taburan daun bawang serta bawang putih goreng. Bakal kuah kaldunya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, perpaduannya amat pas.
Buat kamu yang berasal dari luar Medan dan mau jalan – jalan atau wisata kuliner di Medan, sanggup banget cari tiket pesawat murah yang sanggup membawa kamu ke Medan. Informasinya baca : 12 Tips Rahasia Berburu Tiket Pesawat Murah
Alamat : Jl. Kumango No. 15, Kesawan, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 07.00 – 11.00 WIB (senin sampai sabtu, minggu tutup)
Menu : Bihun bebek
Harga : Rp 60.000,00
5. Mie Balap Mail
Kalau kamu mencari makanan yang lezat dan cocok buat sarapan pagi, mie balap Mail sanggup jadi kuliner Medan andalan kamu. Kuliner Medan yang satu ini juga terkenal di Medan dengan nama Mie Balap Krakatau.
Tempat makannya bukan kedai atau restoran mewah, hanya berupa warung sederhana namun kalau soal rasa mie balap ini tak ada duanya. Mie balap ini diracik dari mie bihun yang kemudian disajikan bersama telur di atas selembar daun pisang. Kamu juga sanggup memesan mie balap dengan campuran seafood kalau kamu suka.
Alamat : Jl. Gunung Krakatau No. 105, Glugur Darat I, Kecamatan Medan Timur, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 07.00 WIB sampai habis
Menu : mie balap telur dan mie balap seafood
Harga : Rp 15.000,00 per porsi
6. Kerang Rebus Kapuas
Sesuai namanya, Kerang Kapus merupakan sebuah warung makan kerang yang terletak di Jalan Kapuas. Kerang yang dijual di sini hadir dalam dua pilihan ialah terdapat kerang bulu dan kerang batu dengan tingkat kematangan sajian yang sanggup kamu request sesuai selera.
Disajikan dengan saus cocol nanas yang istimewa membuat sajian ini semakin nikmat disantap pecinta kerang. Sebagai pendamping makanan ini, tersedia susu ahad yang sanggup kamu pesan. Jikalau kamu tertarik buat memesan olahan kerang, wajib banget kamu datang ke sini pada malam hari.
Alamat : Jl. Kapuas, Mesjid, Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 20.00 – 00.00 WIB
Menu : Kerang rebus dengan sambal cocol
Harga : Rp 15.000,00 per porsi
7. Sate Memeng
Sate Memeng yaitu kuliner Medan legendaris yang telah ada sejak tahun 1980an. Kini warung kuliner Medan yang satu ini telah dilanjutkan generasi ketiga dari almarhum Pak Saimin. Dalam satu porsi Sate Memeng terdiri atas 5 tusuk sate dan satu piring lontong yang pastinya dapat membuat kamu kenyang seusai menyantapnya.
Potongan daging dan irisan lontongnya kemudian diguyur dengan bumbu kacang atau kuah sate khas Padang. Di warung Sate Memeng terdapat beberapa pilihan daging yang sanggup kamu pesan ialah sate daging sapi, sate daging kambing, sate daging ayam atau campur. Ada juga sate usus atau mie rebus khas Memeng yang sanggup kamu pesan.
Alamat : Jl. Irian Barat No. 2, Gg. Buntu, Kecamatan Medan Timur, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 18.00 – 01.00 WIB
Menu : Sate dan mie rebus khas Memeng
Harga : Rp 28.000,00 per porsi
8. Ci Cong Fan O’on
Kuliner Medan bernama Ci Cong Fan ini merupakan kuliner khas Medan yang berbentuk lembaran. Ci Cong Fan terbuat dari tepung beras dan tang mien yang biasanya disajikan dalam bentuk potongan dan disiram kecap asin atau saus asam manis pedas di atasnya.
Tak lupa diberi taburan bawang goreng melimpah yang semakin menyempurnakan cita rasa khasnya. Kuliner Medan ini hadir dalam berbagai varian rasa. Ada Ci Cong Fan plain atau polosan tanpa rasa, ada juga yang disertai irisan daging sapi atau pun sayur di dalamnya. Kamu sanggup memilih varian rasa sesuai cita rasa favorit kamu.
Alamat : Jl. Asia. Kompleks Asia Mega Mas. block N. depan J&T ekspress, Sukaramai II, Kecamatan Medan Area, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 14.00 – 22.00 WIB
Menu : Ci Cong Fan
Harga : Rp 40.000,00 per porsi
9. Rumah Makan Sipirok
Kalau kamu pecinta sup daging, kamu sanggup datang ke tempat kuliner Medan ialah Rumah Makan Sipirok. Sup daging yang disajikan, dimasak bersama berbagai macam rempah dan bumbu lain yang meresap sempurna sampai ke dalam dagingnya.
Dengan tata cara pengolahan yang khas, dagingnya pun memiliki tekstur amat empuk dan juga gurih. Terdapat dua jenis sup daging yang ditawarkan di Rumah Makan Sipirok ini ialah sup daging sapi dan sup sumsum tulang iga kerbau.
Ada juga menu tambahan yang tak kalah lezat ialah daging bakar yang disiram dengan sambal eksta pedas, gulai ikan salai, ikan asam pedas, udang kecepe, dan ikan teri tawar yang sanggup kamu pesan.
Alamat : Jl. Sunggal No. 14, Sei Sikambing B, Kecamatan Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 11.00 – 15.30 WIB
Menu : Sup daging
Harga : Mulai Rp 25.000,00 per porsi
10. Nasi Ayam Mama Koki
Rumah makan ini merupakan sebuah rumah makan yang hadir menyediakan menu utama nasi ayam dengan siraman saus pedas manis yang akan amat menggoda selera makan kamu. Ayamnya sanggup request digoreng atau dibakar.
Selain sanggup memesan menu nasi ayam yang menjadi menu andalan, kamu juga dapat memesan menu lain seperti bubur ayam, soto udang, kol goreng, kari ayam, tumis kangkung dan beberapa menu masakan khas Indonesia lainnya.
Alamat : Jl. S. Parman, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 10.00 – 15.00 WIB, 17.00 – 21.00 WIB
Menu : Nasi ayam dan aneka menu lain
Harga : Rp 29.000,00 per porsi
11. Mie Aceh Titi Bobrok
Kalau orang Medan suka mie Aceh, kamu juga sanggup mendapatkan masakan khas Aceh yang satu ini di warung makan Mie Aceh Titi Bobrok. Tempat makan ini yaitu warung makan mie Aceh paling tersohor di seantero kota Medan.
Dalam satu mangkuk mie Aceh, akan kamu temukan irisan daging kepiting bersama kuah kental yang kaya rempah sehingga pasti akan amat menggugah selera makan kamu. Disantap sore hari atau pun malam hari akan terasa amat spesial. Pecinta mie wajib coba!
Alamat : Jl. Setia Budi No. 17 D, Sei Sikambing B, Kecamatan Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 11.00 – 22.00 WIB, kecuali hari jumat pukul 14.00 – 22.00 WIB
Menu : Mie Aceh
Harga : Rp 15.000,00 per porsi
12. Rujak Kolam Takano Juo Medan
Kalau kamu jalan – jalan di Medan, kamu wajib coba Rujak Kolam Takano Juo Medan. Kuliner Medan ini dinamakan rujak kolam karena lokasinya memang berada tepat di samping Kolam Deli. Rujak kolam sendiri merupakan rujak buah yang diracik dengan aneka bumbu yang amat otentik.
Bumbu rujaknya digiling dengan campuran pisang batu dan terasi. Kemudian ditambahkan bumbu lainnya seperti gula merah, cabai rawit sesuai request pembeli, garam, dan kacang tanah. Kacang tanahnya pun seperti pisang batu, digiling kasar yang menjadikan bumbu rujaknya kental dan bertekstur selagi berpadu dengan aneka buahnya.
Alamat : Jl. Mahkamah No. 98 – 96, Mesjid, Kecamatan Medan Kota, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 10.00 – 23.00 WIB
Menu : Rujak
Harga : Rp 20.000,00
13. Martabak Piring Murni
Kalau kamu mau mencari camilan yang lezat dan unik, kamu sanggup mencoba Martabak Piring Murni yang dicetak dengan menggunakan piring di atas tungku arang. Di sini, kamu sanggup memesan martabak tipis atau pun tebal sesuai selera kamu.
Bakal toppingnya sendiri ada berbagai jenis topping yang sanggup kamu pilih mulai dari topping meises, keju, cokelat, kacang, cokelat keju, cokelat kacang, atau pun campur. Soal rasanya seperti apa, kamu tak perlu meragukannya lagi. Namun buat menikmati satu kotak martabak piring, kamu harus rela menunggu agak lama dan antri dengan banyak pelanggan lain. Jadi kamu harus bersabar ya!
Alamat : Kp. Baru, Kecamatan Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 18.00 – 23.00 WIB
Menu : Martabak piring
Harga : Rp 2.000,00 per biji martabak piring
14. Bika Ambon Yen-yen
Namanya memang bika Ambon akan tetapi camilan berat ini bukan berasal dari Ambon melainkan asli dari Medan. Ada banyak toko bika ambon yang ada di Medan, namun bika Ambon Yen – Yen yaitu pionir bika ambon di Medan.
Terdapat dua varian bika ambon yang dijual di sini ialah bika ambon original dan bika ambon pandan yang bikin ketagihan. Selain menjual bika ambon yang menjadi menu utama Bika Ambon Yen – Yen, juga terdapat aneka camilan lain yang sanggup kamu beli di sini mulai dari risoles, kroket, chicken pie, sampai dengan lapis legit yang istimewa.
Alamat : Jl. Mojopahit No. 26, Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara
Map : Klik di sini
Jam buka : 07.30 – 20.30 WIB
Menu : Bika ambon dan aneka oleh – oleh khas Medan
Harga : Mulai Rp 34.000,00
Selain bika ambon yang sanggup jadi oleh – oleh, rekomendasi oleh – oleh khas Medan lainnya, baca : 10 Oleh – Oleh Khas Medan yang Paling Terkenal
Ada kuliner apalagi di Medan?
Selain wisata kuliner Medan di atas, masih banyak wisata kuliner Medan lainnnya yang harus kamu cicipi selagi berlibur di Medan. Rekomendasi kulinernya apa saja, baca : 10 Tempat Wisata Kuliner di Medan yang Wajib Dikunjungi
Sementara tentang rekomendasi tempat wisata di Medan, kamu sanggup baca : 15 Tempat Wisata di Medan yang Wajib Dikunjungi
Buat kamu yang berada di Medan dan mencari kuliner Medan terlezat serta paling legendaris, kamu sanggup kunjungi salah satu pusat kuliner Medan di atas. Selamat berlibur dan berwisata kuliner sobat traveler!
Leave a Comment